תגית: ייעוץ עסקי

ייעוץ עסקי לשם מה?

הרוב המכריע של העסקים החדשים נסגרים במהלך השנה הראשונה בשל העדר האפשרות  לקיים עצמם בכבוד.

עובדה ידועה זו מדגישה יותר מכל את הצורך בקבלת ייעוץ עסקי לעסקים חדשים.

יש הסבורים שאם הם בעלי מקצוע מוצלחים בתחום מסויים, זה הופך אותם באופן אוטומטי לבעלי עסק מוצלחים ואין זה כך.

מי שיודע לאפות טוב, יכול להכין עוגות לחבר'ה, אך לא בהכרח להקים ולקיים קונדיטוריה מוצלחת, שתתחרה בהצלחה במתחרותיה.

אם נמשיך את הרעיון של הקונדיטוריה, היכולת לאפות עוגות טובות איננה מספקת.
יש לא מעט קונדיטוריות ותיקות שיודעות לאפות כהלכה.
אז מה מייחד את הקונדיטוריה החדשה, כך שהלקוחות יעברו אליה מהמתחרים?
כיצד יש למתג את הקונדיטוריה?
איזה בסיס תמחיר יש לקבוע?
באיזה ציוד כדאי להשקיע? האם עדיף לחסוך בציוד כי התקציב מוגבל או להשקיע בציוד הטוב ביותר שיבטיח הצלחה?
האם להתפשר על איכות העובדים בשל מצוקה תקציבית?

 כל הגורמים האלו מצביעים על הצורך בקבלת ייעוץ עסקי.

היועץ העסקי ילמד את השוק, ילמד את העוצמות והחולשות של הלקוח שלו, יכין תכנית עסקית ויגיע למסקנה האם יש סיכוי לעסק שכזה או שלא כדאי להיכנס לתחום.
אם היועץ העסקי יקבע שיש אפשרות להצליח בתחום, הוא יתכנן עם בעל העסק את המסלול, את היעדים, את התמחיר, את כל האלמנטים המרכיבים את הפעילות.
הוא יעקוב אחר התקדמות העסק ואחר העמידה ביעדים.
לבעל העסק אין את הכישורים לכך. הוא יכול להיות קונדיטור טוב, אך לא בהכרח איש עסקים מוצלח.
מעבר לכך, הקונדיטור צריך לאפות עוגות, אין לו זמן להתעסק בענייני שיווק ואסטרטגיה.
לכן ייעוץ עסקי יגדיל את סיכויי ההשרדות שלו.

 בנוסף, בעת הקמת עסק חדש, בעלי עסקים זקוקים לעיתים להלוואות לעסקים.

הלוואות לעסקים משרתות הן עסקים קיימים והן עסקים חדשים ובשני המקרים נועדו להזרים חמצן לעסק על מנת לאפשר לו לגייס עובדים, להשקיע בציוד ולבצע פעולות יקרות הנדרשות לצורך קיום העסק.

 היועץ העסקי יבטיח שהלוואה תשמש למטרה הנכונה כך שלא תהפוך לעול אלא ייעשה בה שימוש להתפתחות העסק.

 הלוואות לעסקים יש להחזיר, ואם הצעד לא יתוכנן בקפידה, העסק ימצא עצמו בחובות נוספים, מה שיקטין את סיכוייו לאורך זמן.

 אחד הגופים הגדולים במדינה העוסקים הן בייעוץ עסקי והן בהללואות לעסקים הנו מטי – מרכז לטיפוח יזמות.

 מטי עוזר לבעלי עסקים קטנים ובינוניים, הן חדשים וגם ותיקים לקיים עצמם בכבוד, להתפתח ועוד.

הוא מסייע במתן ייעוץ ובהסדרת הלוואות במידת הצורך.

 הוא מהווה קורת גג ומלווה את העסקים אל היעד הנכסף.

 מטי פרוס בכל רחבי הארץ וכל בעל עסק מוזמן לפנות אל הסניף המקומי לקבלת שירות.

7437504998_f5cffaac80

חושב לפתוח עסק מזון? היעזר ביועץ עסקי

לשם מה נדרש יועץ עסקי?

מי לא חלם בשלב כזה או אחר בחייו על הקמת עסק עצמאי משלו?

על הנייר זה יכול להיות מאוד נחמד. במקום לבוא לעבודה בשעות שהבוס מכתיב לשכיר, העצמאי בא לעסק מתי שהוא רוצה, איננו חייב לתת דין וחשבון לאף אחד.
כמובן שמה שנראה נכון על הנייר איננו בהכרח נכון בפועל.
אם בעל עסק רוצה שהעסק יצליח, הרי שלמרות שאיננו חייב לתת דין וחשבון לאף אחד, עדיין הוא לא יכול לעשות כפי רצונו והוא חייב לשמור על משמעת, בין היתר  בכל הנוגע ללוחות הזמנים, אחרת העסק לא יוכל להתפתח.

מעבר לכך, העצמאי הטרי יגלה מאוד שלהיות עצמאי אין פרושו לצאת לעצמאות.
הרבה פעמים יגלה העצמאי שעבודתו כעצמאי קשה, ממושכת ומתישה יותר מעבוודתו כשכיר.
אמנם עבודה זאת מתבצעת למען עצמו ולא למען המעסיק, אך עדיין מדובר בעבודה קשה ומתישה.

הקמת עסק עצמאי יכולה להיות תוצאה של החלטה עקרונית להקים עסק מבלי שיודעים מראש בעיזה עסק מדובר. במקרים שכאלו, הדגש הוא על עסק עצמאי, כשתחום העיסוק של העסק פתוח.
לעומת זאת, קורה לא פעם שהקמת עסק הינה תוצאה של להט מקצועי כלשהו, חלום המעורב עם חזון.
אוהבים לעשות דבר מה ומחליטים להפוך את התחביב למקצוע ולהתפרנס ממנו.
אחת הדוגמאות הנפוצות לסיטואציה כזאת הינה בתחום המזון.
יש האוהבים לבשל ו/או לאפות, עושים זאת כהלכה ומקבלים על כך לא מעט מחמאות ומחליטים  על פתיחת עסק מזון.

פתיחת עסק מזון יכולה להתייחס להקמת בית קפה, פתיחת מסעדה או כל עסק לממכר מזון, החל מחנות מכולת דרך מינימרקט וכלה ברשת סופרמרקטים.

פתיחת מסעדה או הקמת בית קפה איננה פשוטה כלל ועיקר.
בניגוד למה שניתן לחשוב, לא מספיק לדעת לבשל או לאפות על מנת לפתוח מסעדה או בית קפה מצליח.

צריך לדעת לנהל עסק, לא רק להיות מקצועי בתחום בו עוסק בית העסק.

מאחר שכשרון בישול ואפיה אינם מצביעים בהכרח על ידע בניהול עסק, ובהתחשב בכך שהקמת עסק מסוג זה תדרוש השקעת משאבים מקצועיים רבים מבעל העסק, הרי שמומלץ לבעל העסק להיעזר בייעוץ עסקי.
כחלק מתהליך הייעוץ העסקי, היועץ ילמד את העסק ואת הענף.
הוא יבין מבעל העסק מה יעדי העסק, מה תכניותיו, מה חלומותיו, וביחד איתו יבנה תכנית פעולה שתיקח בחשבון יעדים אלו ותסייע לבעל העסק להשיגם.
היועץ העסקי איננו מבצע עבודה חד פעמית אלא נמצא שם על מנת ללוות את העסק באופן שוטף כחלק מתהליך הייעוץ העסקי.
תפקידו לוודא שהסק מתקדם בכיוון הנכון לצורך הגשמת יעדיו. הוא יקיים פגישות שוטפות עם בעל העסק, יבחן איתו את התקדמות העסק בכל המישורים, יתריע על חריגות ועל הצורך בשינויים, יסייע בהכשרת וגיוס עובדים, ידריך בנושאים כמו התנהלות כספית, שיווק, מכירות וכדו'.

תפקידו של היועץ העסקי להוביל את קידום העסק וההתרחבות העסקית, תוך בניית אמצעי בקרה יעילים שיאפשרו לבעל העסק להתנהל במסלול שנקבע.

לכן, על אף שייעוץ עסקי איננו זול במיוחד, עדיין מומלץ להיעזר בו, היות שהשקעה בעסק שלא יניב פירות בהעדר ייעוץ עסקי, יכולה להיות יקרה בהרבה.